Centerpiece - центральный элемент стола
В английском этикете и правилах сервировки стола центральной части стола придавалось настолько большое значение, что несколько столетий существовали предметы, именно так и называвшиеся – «центральный элемент» (сenterpiece). Часто это были большие вазы, совмещенные с держателями для свечей. И сейчас англичане по-прежнему придерживаются традиций – большие вазы, супницы, кассероле с цветами и фруктами, окруженные подсвечниками – почти стандартные элементы современного английского стола.
