Tablescape - искусство оформления обеденного стола

Нет в русском языке аналога этому английскому слову. А термин, между тем, очень удобный и очень емкий. Полагаем, он всем интуитивно понятен по аналогии с английским landscape -ландшафт, пейзаж. 

Самое хорошее толкование слова, найденное в англоязычных источниках, это «художественное расположение всего, что находится на столешнице». Еще одно удачное определение – «произведение искусства, малый столовый пейзаж, несущий на себе яркий след личности создателя».

А в общем, помочь вам с пониманием данного термина вполне способны картинки с таким тегом. Их полно в англоязычной блогосфере (и не только). В качестве примера можно ознакомиться с блогом чудесной Нэнси Робертс (ссылка, как обычно, прилагается).